На 4 порции

• 4 ломтика ржаного хлеба
• 100 гр сливочного масла
• 100 гр тертого сыра гауда
• 4 круглых крекера
• 4 шт картофельных чипсов
• 4 ст.л. творога
• 2 ст.л густых сливок
• 3 ч.л красной и черной икры
• 4 помидора черри
• 1/2 головки репчатого лука
• зелень петрушки, укропа
• лук зеленый, листья мяты

1. Зелень мелко нарезать и взбить с маслом и с сыром, не забудьте посолить и поперчить.
2. Полученной смесью смазать ломтики хлеба и положить их друг на друга. Хлеб поставить в холодильник на 15-20 минут.
3. Перед подачей порезать на небольшие кусочки.
4. Смешать творог и сливки. На чипсы и крекеры разложить по ч.л приготовленную массу.
5. На чипсы с творожной массой выложить помидоры и посыпать зеленью. Украсить листьями мяты.
6. На крекер с творожной массой выложить икру красную и чёрную. Украсить зеленью и веточками укропа.

Приятного аппетита