Примерное время на чтение статьи 2 минуты
Компот из сухофруктов – это вкусный и полезный напиток, который можно приготовить дома из разных видов сухих фруктов и ягод. Такой компот помогает утолить жажду и освежиться в жаркую погоду.
Рецепт компота из сухофруктов:
Существует множество рецептов этого напитка, которые можно варьировать в зависимости от личных предпочтений и наличия ингредиентов. Это самый классический и простой рецепт компота из сухофруктов, который подойдет для любого случая. Вы можете использовать любую смесь сухофруктов, которая вам нравится или которая есть под рукой. Например, яблоки, груши, чернослив, курага, изюм, абрикосы, финики и т.д.
Ингредиенты.
- Вода – 1 л.
- Сухофрукты (на ваш выбор) – 200 гр.
- Сахар (по желанию) – 50-100 гр.
- Корица – 1-2 шт.
- Гвоздика – 3-4 шт.
Способ приготовления.
Промойте сухофрукты под проточной водой и залейте их кипятком на 10-15 минут, чтобы они немного размягчились.
В большой кастрюле доведите до кипения воду с сахаром и специями.
Добавьте в кипящую воду сухофрукты и варите на медленном огне около 20-30 минут, пока сухофрукты не станут мягкими и не насытят воду своим ароматом и цветом.
Снимите кастрюлю с огня и дайте компоту настояться под крышкой еще 10-15 минут.
Остудите компот до комнатной температуры или поставьте в холодильник до полного охлаждения.
Компотом из сухофруктов готов. Наслаждайтесь вкусным и полезным напитком!
0 Комментариев