Site icon Кулинария

Сладкий балиш с сухофруктами.

Spread the love

Примерное время на чтение статьи 2 минуты

Сухофрукты являются отменным лакомством и дарят удовольствие своим великолепным вкусом и ароматом. В одном маленьком ломтике сушеного фрукта содержится практически столько же минеральных веществ и витаминов, сколько в целом плоде.

Тесто для сладкого балиша.

Ингредиенты:

1. 200 гр. сливочного масла.

2. Одно яйцо.

3. 1/3 ч.л. соды.

4. 1/2 ч.л. соли.

5. 1/2 ч.л. сахара.

6. 300 гр. сметаны (кефира).

7. 500-600 гр. муки.

Начинка для сладкого балиша.

Ингредиенты:

1. Рис пропаренный 400-500 гр.

2. Изюм 150 гр.

3. Курага 200 гр.

4. Чернослив 200 гр.

5. Сахар 1 ч.л. Соль 1/2 ч.л.

6. 150 гр. сливочного масла.

Способ приготовления теста.

Способ приготовления начинки.

Приготовление балиша.

Всем приятного аппетита!


Spread the love
Exit mobile version