Выбрать страницу

Вкусная пицца в духовке.

Spread the love

5
(2)
Примерное время на чтение статьи 3 минуты

Пицца – это всегда хит на любом столе, но что делать, если вы хотите насладиться ароматной и аппетитной пиццей, не прибегая к покупке в ресторане? Решение простое – испечь ее дома! Да, вы правильно поняли, сегодня мы поделимся с вами легким и вкусным рецептом пиццы, которую можно приготовить в духовке.

Ингредиенты.

Итак, для приготовления классической пиццы вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 380 г теста
  • 200 г томатного соуса
  • 150 г моцареллы
  • 100 г ветчины
  • 50 г пепперони
  • 1 паприка
  • 50 г черных оливок
  • 1/2 луковицы
  • Специи (соль, перец, орегано) по вкусу

Приготовление.

Тесто для рецепта Вкусная пицца в духовке.

Вы можете взять готовое тесто или прочитать нашу статью “вкусное и быстрое тесто на пиццу“. Там мы давали пошаговый рецепт с фото и советы по приготовлению.


Ветчина для рецепта Вкусная пицца в духовке.

Нарежьте черные оливки и лук колечками, а ветчину кубиками.


Тертый сыр для рецепта Вкусная пицца в духовке.

Натрите сыр на терке.


Раскатанное тесто для рецепта Вкусная пицца в духовке.

Раскатайте на доске тесто, сформируйте круглую форму.


процесс выпечки для рецепта Вкусная пицца в духовке.

Выложите равномерным слоем томатный соус. Распределите начинку: пепперони, черные оливки, лук, ветчину. Добавьте специи и затем посыпьте пиццу натертым сыром.

Разместите пиццу на противне, выпекайте ее в хорошо разогретой духовке при температуре 220 градусов в течение примерно 15-20 минут, пока она не приобретет золотистую корочку.


Вкусная пицца в духовке.

Когда пицца будет готова, дайте ей немного остыть. Вы можете её также украсить по желанию базиликом.


Советы по приготовлению.

  1. Правильное тесто. Основа пиццы – это ее тесто. Правильное тесто должно быть упругим, но в то же время мягким и пушистым. Это позволит пицце быть сочной, а края – хрустящими. Хорошо поднятое тесто создает аппетитный внешний вид пиццы.
  2. Начинка. Выберите свои любимые ингредиенты для начинки – помидоры, сыр, колбасу, грибы, оливки, овощи – все, что вы предпочитаете. Главное, следите за соотношением начинки и теста, чтобы пицца не оказалась перегруженной и не выпеклась неравномерно.
  3. Предварительная обработка. Прежде чем положить начинку на тесто, обработайте его соусом. Это может быть классический томатный соус, сливочный соус или даже песто. Соус придаст пицце дополнительный вкус и аромат.
  4. Используйте духовку. Приготовьте пиццу, разогрев духовку до 220 градусов. Идеально, если у вас есть плитка для пиццы, но если нет, просто используйте противень.
  5. Время выпечки. Время приготовления зависит от толщины теста и количества начинки. Обычно пицца готовится около 15-20 минут, но не забывайте следить за процессом, чтобы пицца не подгорела.

И вот ваша вкусная пицца готова! Нарежьте на порции и наслаждайтесь восхитительным вкусом своей домашней пиццы. Приятного аппетита!

Насколько публикация понравилась?

Нажмите на звезду, чтобы оценить!

Средняя оценка 5 / 5. Количество оценок: 2

Оценок пока нет. Поставьте оценку первым.

Сожалеем, что вы поставили низкую оценку!

Позвольте нам стать лучше!

Расскажите, как нам стать лучше?


Spread the love

Не пропустите наши новые рецепты!

0 Комментариев

Оставить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *